人间烟火气，最抚凡人心。餐饮行业是城市老百姓取得日子幸福感、激起消费新生机的生机源泉。到现在，杭州市已有超越10万家餐饮运营主体。

为全力打造更优营商环境，杭州紧抓食物运营答应便当化变革关键，于2022年3月起，以上城为试点在全省创始食物运营答应长途视频“互联网+核对”形式，累计经过该形式处理食物运营答应证326件，为请求人节省处理5000余小时。鉴于上城探究食物运营答应全程电子化变革的成功经验，自4月25日起，杭州13个区、县（市）全面推行食物运营答应长途视频“互联网+核对”。

针对食物运营答应场所现场核对传统形式需提早预定、耗时耗力等坏处，杭州商场监管部分打破传统现场核对思想，引进数字化手法，建造首个市级“视频核对”数字渠道，执法人员经过拍照上传的图片和视频进行核对，或许直接与运营企业展开长途实时视频连线核对，长途核对食物运营答应证请求需要建造的设备、设备等点位，免除预定、等候、上门等环节，打破场所核对服务时空约束，完成“互联网+”高效核对。现在，经过该形式，食物运营答应证最快可30分钟办结。

(相关资料图)

但新事物推行总有一个进程，刚开始，许多运营者有顾忌，网上核对不会搞怎么办？为消除这些顾忌，商场监管部分有针对性地供给“线上+线下”清单式咨询，一旦请求人挑选长途视频“互联网+核对”形式，体系即供给材料上传指引，以点对点“拍照辅导”，帮助请求人按规范快捷上传规范图片和视频材料，保证即时请求“一次过”。现在已累计供给512次线上辅导。

除了便利请求人，将核对全进程归入线上处理还有“留痕”的优点。“经过一致规范、一致批阅口径，对本来游离在体系外的场所核对施行数字化监测，完成核对点位表单化出现，整改次数、整改原因全程客观记载，点位、图片、视频一一对应，核对经过全程留痕，核对成果有据可循”。上城区行政服务中心商场监管局窗口相关负责人介绍说。

“对于这项变革，咱们也是边试点边总结。”杭州市商场监管局行政批阅处副处长潘巧珍介绍说，“力求在食物运营答应长途视频‘互联网+核对’推动中，完成规范、流程、进程、成果‘四公开’，保证变革成效可知可感。”据了解，现在，全市已就食物运营答应长途视频“互联网+核对”制作了5个规范化事务指引，对图画收集点位明细、拍照指引等30余项操作细目施行规范化处理。

【新闻+】

Q：什么是长途视频“互联网+核对”？

A：请求人经过“浙江政务服务网”、“浙里办”APP处理餐饮服务食物运营答应新办、改变、连续时，可自主挑选“视频核对”答应形式，依照“拍照指引”要求上传图片和视频并提交，批阅部分无需实地核对，经过检查上传的图片和视频施行答应批阅。批阅部分可依据核对实际需要，视情进一步经过长途视频连线方法，施行实时视频“云勘查”，弥补收集现场图片和视频，并作出答应决议。

Q：哪些规模适用食物运营答应“互联网+核对”？

A：中小微型餐饮、单位食堂（除校园、托幼组织、养老组织食堂，内部配送中心），请求需施行现场核对的食物运营答应新办、改变、连续事项。

Q：如何拍照视频、图片？

A：申报人翻开浙江政务服务网，依据申报事项，查找“食物运营答应新办”、“食物运营答应改变”、“食物运营答应连续”事项，点击【在线处理】，进入请求页面。体系依据区域及主体业态备注的校验，会显现“是否视频核对”的选项。

挑选视频核对的状况，需要点击【上传点位信息】。体系依据请求的“运营类别”主动匹配视频核对点位清单、列出需上传的现场图片和视频清单，请求人依照拍照指引上传现场图片和视频。不同的“运营类别”，要求上传“不同点位”。

Q：如何视频连线？

A：请求人上传的现场图片和视频不完全符合要求，或存在部分缺省的，核对人员可依据核对实际需要，进一步经过长途视频连线方法施行实时视频“云勘查”，弥补收集现场图片和视频。核对人员在视频连线前会与请求人预定好“视频连线”时刻，在预定的时刻建议视频，请求人会收到短信，短信内附有视频链接。点击链接后，进入“云勘查”，并弹出视频约请，点击接听按钮进入通话。

“云勘查”符合要求的，就可以进入签名环节，签名结束后即可提交审阅，轻松搞定。

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