2023年8月24日,位于号称长三角“湾区食谷”——金山廊下的上海好味来生物科技有限公司,生产车间内一派繁忙,半天时间,一万箱汽水便完成生产并下线包装。作为正广和橙汁汽水经典玻璃瓶款的生产基地,这是本月第三批次生产。
拥有159历史的上海老字号品牌正广和恢复生产橙汁汽水,除了经典玻璃瓶装款外,还新出纤长的易拉罐装,借力新国潮趋势,抢占时尚文化消费场景,向年轻一代叙述上海故事,推动品牌创新持续发展。
生产车间内一派繁忙。
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半天时间,一万箱汽水完成生产并下线包装。
上海开埠不久后的1864年,英商乔治•史密斯在当时的英租界创建了“广和洋行”,主要经营洋酒和啤酒业务,这便是正广和最初的样子。18年后,另有两名英商加入广和洋行,正式把原洋行更名为“正广和洋行”,取意“正本清源、广泛流通、和颜悦色”。
上海味道、汽水大王、中国最早用马车送汽水的品牌……这个跨越3个世纪的初代国潮品牌,进入老一辈上海人记忆深处。如今打开一瓶喝下,回味的是历史的“橙”香,这便是正广和要传达给消费者的感受。
“正广和”从租界洋行起家,当时最先进进口饮料生产设备则保证其产品“滴滴蒸馏”“口味纯正”,不仅在各大报刊登大幅广告,还让那安有漂亮锯齿形布篷的马车穿越整座城市,开上海滩马车送饮料先河,及至首创汽车送货上门,迅速走入万千家庭。
正广和橙汁汽水定制大批专用玻璃瓶,源源不断运到廊下工厂。
除经典款橙汁汽水外,正广和还授权合作伙伴推出柠檬和西柚等口味的汽水,以丰富产品矩阵。
正广和橙汁汽水沿用传统配方,生产过程中严格检验。
改革开放伊始,受可口可乐风靡全国影响,正广和也开始推出可乐类新产品抢占市场。
1979年3月9日晚,上海电视台正转播一场国际女篮赛,中场休息时,插播了一条电视广告。画面上,著名男篮运动员张大维和其队友在一场激烈比赛后,举起标示“幸福可乐”字样的瓶子津津有味地喝起来。这让观赛正酣的观众一度以为播错了节目,因为这一年头上,电视广告才刚刚出现在中国电视荧屏上,生产“幸福可乐”的正广和也成为时代的“弄潮儿”。
由于经典款玻璃瓶装更合适餐馆和家庭等固定场景,正广和应年轻消费者便携需求,推出易拉罐包装,委托嘉兴一家食品企业量产,已在市区大型商超开始推广。
2020年夏天,正广和开始谋划在上海市场率先推出经典橙汁汽水,延续经典的玻璃瓶装,采用的是1946年版的老瓶型。当年正广和的这款汽水,曾作为第一代国货远销海外。
如今开启大规模量产入市,继经典复刻版瓶装橙汁汽水后,正广和又推出全新易拉罐装橙汁汽水,新老包装并存延续经典,同时将加大营销力度,逐步走出上海市场,深耕长三角地区。
栏目主编:张春海
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本文作者:李茂君
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